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とうふ屋さん4

とーさんです。


20150803朝練)
外乗り、流し、43km、AVE:-

月流

いよいよ8月、ついにというか、もうというか
やり残したことは山ほど有る
やりたいこともいっぱいある

しかし、それはそれ

今の現状をしっかり受け止め、何を準備出来るか、その準備に最大限の努力を注ぐ

もう距離を追うことはしない
気温も高い日が続くらしいし

キレを求めるべく短時間高負荷が中心

今からベースアップは望めない
今持っている能力を最大限に引き出すコトが大切になる

さぁ、ホントの終盤戦だ

ということで、今日は移動の翌日、疲れをとるべく軽く流し

練習後の朝ご飯、白河から持ってきた、桃と野菜が実に旨い


20150804朝練)
外乗り 中負荷持続、50km、AVE:33.8kpm

火曜定番コース、浦川原~吉川方面 1周
プラスαのオマケで、峠の往復、小回り1周

距離を短くして強度を上げたイメージ

でも、思ったより良くなかったな
アップでカラダが回り出すまで時間がかかったし
上りは攻めた気がしたんだけどな~

農道は52×19シバリ、回転で40kpmを維持することに努める

ボクはトルクをかけて上るクセがある
ツライ時は回転あげていなせるよーにしたい

とにかく回してナンボ

本日、農道スプリント、全て信号に引っかかる
高速回転からドカンと行きたかったな


◎とうふ屋さん4
とうふ屋さん造るべく、ここ直江津に来たワケです。
ちょうど1年前です。
とうふ屋さん1
とうふ屋さん2
とうふ屋さん3

でも、こーして今も直江津にいる

この1年で大きな進捗は無し
設計、計画、いわゆるプランニングは進んでいる。
でも、カンタンに言うと絵と算数ばかりで、とうふを作るためのお店はまだまだってコトです

モノを形にするのがボクの仕事

絵を描いても誰も美味しいと食べてはくれませんから、モノゴトの本質ではないですよね

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